Bauträger sind Unternehmen, die Gewerbe- und Wohnimmobilien bauen oder kaufen und gewerbsmäßig weiter veräußern. Dazu werden Grundstücke erworben und erschlossen. Im Anschluss an die Erschließung werden alle baulichen Maßnahmen bis zur Fertigstellung der Immobilie vorgenommen. Der Gewinn des Bauträgers ergibt sich aus dem Verkaufserlös, gemindert um die gesamten Kosten der Bau- und Entwicklungsphase. Der Bauträgervertrag ist eine Mischung aus Kauf- und Werkvertrag und unterliegt strengen gesetzlichen Auflagen.
Der Bauträger ist verantwortlich für die gesamte Projektentwicklung. Dazu gehören: Prüfung und Kauf der Grundstücke, Bauplanung, Finanzierung, Umsetzungs- und Terminplanung, vorbereitende Tätigkeiten vor Baubeginn, Baubetreuung, Prüfung aller Leistungen der Bauausführung, Kontrolle der Wirtschaftlichkeit der Leistungen, Prüfung zu Qualität von Material und die gesamte rechtliche Absicherung.